Состояние и перспективы развития АПК Нижегородской области и уровень подготовки аграрных специалистов в НГСХА  |  Инновационная Интернет-газета «ВАЙЕНШТЕФАН»

В преддверии Нового 2015 года пройдёт визит в Нижегородской области Главы аграрного ведомства Российской Федерации Николая Фёдорова. В этой связи аграрный журналист, главный редактор Инновационной Интернет-газеты "ВАЙЕНШТЕФАН" Василий Тютин побеседовал с министром сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Алексеем Морозовым и ректором Нижегородской государственной сельскохозяйственной академии (НГСХА), доктором биологических наук, профессором Александром Самоделкиным на тему: «Состояние и перспективы развития АПК Нижегородской области и уровень подготовки аграрных специалистов в Нижегородской государственной сельскохозяйственной академии».Сельское хозяйство Нижегородской области представлено 2811,5 тыс. га сельскохозяйственных угодий, в том числе 1961 тыс. га пашни n это 1,5 и 1,7 процента от соответствующих показателей России.На территории региона проживает 3281,5 тыс. человек, из них в сельской местности 682,7 тыс. человек (20,8%).Основным направлением в сельском хозяйстве является животноводство, в структуре выручки оно занимает 76,2%, растениеводство 23%.В животноводстве основным является производство молока и мяса, удельный вес выручки от реализации молока составляет 29,4% скота и птицы в живом весе 38,2%, яйца n 20,5%.В растениеводстве основным является производство зерна, удельный вес которого в выручке растениеводства занимает 52,8%, от картофеля n 19,5%, от сахарной свёклы n 3,7%.По производству зерна во всех категориях хозяйств область занимает 7 место среди регионов Приволжского федерального округа, картофеля n 3, овощей n 2, рапса n 2, скота и птицы в живом весе n 10, молока n 6, яйца n 1 место.Агропромышленный комплекс Нижегородской области представлен 562 сельскохозяйственными организациями, 2555 крестьянско-фермерскими хозяйствами и индивидуальными предпринимателями.Доля производства продукции КФХ в общем объёме сельскохозяйственного производства области невелика и составляет 3,1 процента. Насчитывается более 543,7 тысяч личных подсобных хозяйств, которыми производится более 50% картофеля и более 80% овощей.Большую помощь сельхозтоваропроизводителям оказывают более 50 обслуживающих и сервисных предприятий.Пищевая и перерабатывающая промышленность представлена 102 крупными и средними и более 1378 малыми предприятиями.Деятельность агропромышленного комплекса определяется «Государственной программой развития агропромышленного комплекса Нижегородской области». Реализация программы намечена на 2015-2020 годы и направлена на увеличение доли продукции собственного производства.С 2010 года приоритетными направлениями в производственной сфере являются строительство, реконструкция и модернизация животноводческих помещений для содержания основного стада крупного рогатого скота.Ежегодно в рамках данных мероприятий вводятся в эксплуатацию новые либо реконструированные животноводческие объекты с применением современных технологических решений, что даёт возможность осуществлять производство молока, отвечающего требованиям стандартов качества.За 5 лет введено в эксплуатацию 494 животноводческих объекта, из них: 84 n строительство, 410 n реконструкция.Построены крупные современные комплексы в СПК «Колхоз Заря» и ООО «Мир» Богородского района, СПК «Дубёнский» Вадского района, СЗАО «Березниковское» Дальне-Константиновского района, ООО СПК «Ждановский» Кстовского района и ряд других. Кроме того, в текущем году начато строительство трёх крупных животноводческих объектов, мощностью от 1,0 до 1,5 тысяч голов дойного стада.Хозяйствами всех категорий в 2014 году выращено скота и птицы на убой 131 тысяч тонн (105,2%), валовое производство молока составило 615,0 тысяч тонн (100%), произведено 1300 миллионов штук яиц (100%).Успешно работает отрасль птицеводства. Увеличено производство яиц на 5,2%, область вышла на 1 место в ПФО. Производство мяса птицы возросло на 10,2%.В области имеется немногочисленное стадо крупного рогатого скота мясных пород. В текущем госу будет завещена партиякрупного рогато скота мясного направления продуктивности из США в количестве 1000 голов. Создаётся мегаферма по выращиванию скота мясного направления абердин-ангусской породы в Лысковском районе.В Нижегородской области создана одна из лучших в Российской Федерации племенная база молочного животноводства, в которой содержится более 29 тысяч высокопродуктивных коров. Она представлена 34 племенными заводами, 17 племенными репродукторами и одним генофондным хозяйством. Удельный вес племенных животных в общем поголовье составляет 22,7%, в Российской Федерации этот показатель находится на уровне 10,6%.Надой на одну корову молочного стада в племенных заводах за 2013 год составил 6990 килограммов молока, в племенных репродукторах n 5313 килограммов. А к 2017 году им необходимо получить продуктивность на уровне 7500 килограммов молока от одной коровы с содержанием жира 3,8% и белка 3,2%, в племенных репродукторах n не менее 6500 килограммов молока.Созданный в хозяйствах Нижегородской области тип чёрно-пёстрого голштинизиронного скота имеет высокий генетический потенциал продуктивности.Ежегодно племенные хозяйства Нижегородской области участвуют в проводимых Минсельхозом Российской Федерации выставках племенного скота, три года подряд выставленные животные оценивались комиссией только золотыми медалями.На Российской агропромышленной выставке «Золотая осень n 2014» наш регион был представлен шестью племенными заводами.За достижения высоких показателей в развитие племенного животноводства 4 хозяйства награждены дипломами первой степени и золотыми медалями, два серебряными.А за сохранение и увеличение валового производства молока, стабилизацию поголовья дойного стада, улучшения качества производимого молока n сырья и за организацию работы в области племенного животноводства Нижегородская область впервые награждена Минсельхозом РФ и Правительством города Москвы золотой медалью.Организовано внедрение оптимальных вариантов селекционных программ в племенных хозяйствах, способствующих улучшению племенных качеств животных.Для полной реализации наследственных возможностей скота в области с учётом имеющейся структуры племенной службы и действующего плана породного районирования проводятся комплексные мероприятия, связанные с производством продукции животноводства на принципиально новом уровне.Проводятся семинары с руководителями и специалистами животноводства с приглашением учёных НГСХА и других научных учреждений по распространению передового опыта в животноводстве на базе передовых хозяйств области по вопросам составления рационов и закладки культурных пастбищ, оздоровления стада и выращивания молодняка, использования современного отечественного и импортного оборудования, применяемого в животноводстве, управления стадом.Наиболее эффективным и быстрым способом улучшения сельскохозяйственных животных является искусственное осеменение маточного поголовья семенем наиболее ценных племенных производителей.Для дальнейшего развития животноводства сельскохозяйственные организации располагают достаточными ресурсами, отработанными технологиями производства мяса, молока и яйца, позволяющие интенсивно развивать отрасль, вести рентабельное производство.В результате применяемых мер государственной программой Нижегородской области к 2020 году намечено произвести 200 тысяч тонн скота и птицы на убой (в живом весе), 725,9 тысяч тонн молока и 1370 млн. штук яиц.Интенсивный путь развития животноводства позволит стабилизировать поголовье скота, а удельный вес племенного маточного поголовья в общем поголовье планируется довести до 50% К 2020 ГОДУ. Надой от одной коровы составит к 2020 году в среднем 6000 кг молока в год.В целях стабилизации и увеличения поголовья крупного рогатого скота оказывается финансовая поддержка из областного бюджета в виде субсидирования:b части затрат за реализованное молоко собственного производства;b на содержание маточного поголовья мясного скота;Субсидирование оказывается при условии сохранения поголовья дойного стада крупного рогатого скота на 1 января отчётного года.Стимулирование производства молока и сохранения численности маточного поголовья производится в форме предоставления субсидий сельскохозяйственным товаропроизводителям, осуществляющим строительство и реконструкцию животноводческих объектов.В целях наращивания производства молока сельскохозяйственным товаропроизводителям возмещается часть затрат за килограмм реализованного молока высшего и первого сорта при условии сохранения (наращивания) поголовья коров и объёмов производства молока к предыдущему году.Реализуемая программа финансовых поддержек повышает заинтересованность сельхозорганизаций в развитии животноводства и проведении модернизации всего технологического процесса в отрасли животноводства.Развитие интегрированных структур от агрохолдингов до территориально-отраслевых кластеров является основным направлением совершенствования основы промышленного животноводства. Доказывается положительное влияние подобных объединений на социально-экономическое развитие отрасли и региона в целом.По оценке министерства сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области, в 2014 году объёмы производства сельскохозяйственной продукции составят:b зерна n 1133 тыс. тонн, или 123,3% к уровню 2013 года;b картофеля n 837 тыс. тонн (100,9%);b рапса n 33,1 тыс. тонн (194%);b овощей n 244 тыс. тонн (97%).Исходя из объёмов производства текущего года, уровень самообеспечения Нижегородской области в 2014 году основными видами сельскохозяйственной продукции собственного производства составит:b по зерну n 111,3%;b по картофелю n 112,2%;b по молоку и молокопродуктам n 69,7%;b по мясу и мясопродуктам;Для дальнейшего развития отрасли растениеводства осуществляются меры по технической модернизации и созданию высокотехнологического производства, увеличению объёмов агрохимической мелиорации, наращиванию объёмов производства за счёт ввода в оборот ранее неиспользуемых земель, внедрению энергосберегающих технологий и увеличению урожайности культур.В производстве картофеля и овощей важным звеном является не только освоение современных технологий, но и строительство картофеле- и овоще-хранилищ с системами поддержания и регулирования климата, приобретением техники для сортировки, хранения, мойки, чистки и упаковки.Примером может служить создание логистических центров по реализации готовой продукции на базе ООО «Латкин» Арзамасского района (современное хранилище на 30 тыс. тонн картофеля), ООО «Компания «Агротрейд», ООО «СТЭК» Богородского района (хранилище на 25 тыс. тонн), ООО «Ждановские овощи» Кстовского и ОАО «Плодопитомник» Лысковского районов. Это позволяет равномерно реализовывать выращенную продукцию в течении года и стабилизировать цены на неё.В овощеводстве закрытого грунта основной задачей является проведение дальнейшей реконструкции тепличного хозяйства.Примером может служить ОАО «Агрокомбинат «Горьковский», где путём реконструкции создан практически новый комплекс теплиц площадью 8,03 га, который оснащён новейшими инженерными системами, обеспечивающими технологические режимы микроклимата и питания растений с минимальными затратами ресурсов.Несмотря на то, что в области работает сахарный завод, Губернатор Нижегородской области Валерий Шанцев ставит задачу увеличить долю обеспечения сахаром собственного производства с 15 до 25% за счёт расширения зоны выращивания сахарной свёклы до 100 км от комбината, привлечения к её выращиванию крестьянских фермерских хозяйств и личных подсобных хозяйств граждан.Серьёзная реконструкция ведётся на Сергачском сахарном заводе.В сегодняшних условиях решающим фактором в развитии сельскохозяйственного производства является реализация произведённой продукции по ценам, обеспечивающим ведение эффективного производства и особенно остро в период вступления России в ВТО.Принимаются необходимые меры к увеличению объёмов производства кукурузы на зерно, рапса, подсолнечника. Учитывая возросшие потребности в льноволокне, наращиваются площади льна-долгунца, создаются сельскохозяйственные организации, осуществляющие полный цикл работ по его выращиванию, первичной переработке до выпуска конечной продукции (ватин, котонизированное волокно и другие). В 2011 году были пущены в эксплуатацию два льно-завода. В 2015 году планируется запуск ещё одного льно-завода.Все эти меры оказывают положительное влияние на развитие северных территорий региона. Активизировалась работа по созданию мощностей по переработке овощей, рапса.В качестве основного пути развития сельскохозяйственного производства выбран интенсивный путь развития отрасли за счёт тщательного соблюдения технологии рационального применения материально-технических ресурсов, модернизации производства и внедрения ресурсосберегающих технологий.В 2014 году сельскохозяйственными организациями Нижегородской области приобретено 158 тракторов, 74 зерноуборочных и 34 кормоуборочных комбайна, а также около 500 единиц различной сельскохозяйственной техники.Остро стоит вопрос повышения плодородия почв. Наибольшую актуальность в этой работе приобретают известкование и фосфоритование кислых почв, ибо эти работы практически не проводятся.В целях содействия развитию АПК, повышению продуктивности земель, недопущению дальнейшего распространения злостного сорняка борщевик Сосновский на территории региона в области впервые создано государственное учреждение «Агрохимцентр».Ежегодно агромелиоративные работы проводятся на 25 тыс. га пашни, что оказывает положительное влияние на увеличение урожайности сельскохозяйственных культур.Особое внимание в регионе уделяется развитию малых форм хозяйствования.Хозяйствами населения производится более 65% картофеля, более 90% овощей, около 20% молока и мяса (скота птицы в живом весе) от общего объёма производства области, сосредоточено почти всё производство плодов, ягод, шерсти и мёда.Большинство фермерских хозяйств ориентировано на производство растениеводческой продукции и, в частности, на производство зерна и картофеля. Производственные показатели в данной категории ежегодно увеличиваются.В Нижегородской области по состоянию на 01.07.2014 года работает 43 сельскохозяйственных потребительских кооператива (кредитных n 15, перерабатывающих n 3, снабженческо-сбытовых - 25), действует областной кредитный кооператив 2-го уровня, который объединяет районные кредитные кооперативы 1-го уровня.Для организации двухуровневой системы кредитной кооперации Правительством Нижегородской области была оказана финансовая поддержка кредитным кооперативам первого уровня в размере 30 млн рублей, и на создание гарантийного фонда областному кредитному кооперативу 2-го уровня n 30 млн рублей.16 сельскохозяйственных потребительских кооперативов в области занимаются сбором молока от личных подворий. За 6 месяцев 2014 года ими принято 3519 тонн молока. Личные подсобные хозяйства получают финансовую поддержку областного бюджета 2 рубля за литр молока.В регионе реализуется «Программа помощи начинающим фермерам и развития семейных животноводческих ферм на базе крестьянских (фермерских) хозяйств на 2012 n 2014 годы» и создана конкурсная комиссия по отбору участников.Вышеназванная программа прошла в министерстве сельского хозяйства России отбор и признана соответствующей критериям отбора, что позволило привлечь с 2012 по 2014 годы из федерального бюджета n 103,4 млн. рублей и из областного n 101,9 млн. рублей.Благодаря реализации данной программы получили гранты:b 88 начинающих фермеров, которые с участием государственной поддержки осуществляют проекты развития своих крестьянских (фермерских) хозяйств;b 70 животноводческих ферм на базе семейных фермерских хозяйств проводят модернизацию своих хозяйств;b Создано на селе дополнительно более 300 рабочих мест.Финансирование основных мероприятий из областного бюджета в 2014 году осуществлялось на условиях софинансирования расходов федерального бюджета и составило 3082,0 млн. рублей. Из федерального бюджета поступило 1761,7 млн. рублей (в том числе 134,8 млн. рублей n капитальные вложения).Пищевая и перерабатывающая промышленность в соответствии со Стратегией развития Нижегородской области до 2020 года представляет собой одну из стратегических отраслей экономики.По объёму производства пищевых продуктов Нижегородская область занимает второе место в ПФО, уступая только Республике Татарстан, по Российской Федерации n 13-е место.За последние 5 лет (2009 n 2013 гг.) прирост объёмов производства пищевых продуктов в натуральном выражении в регионе составил 55 процентов (в РФ n 17,6%).Устойчивый рост наблюдается в производстве цельномолочной продукции, колбасных изделий, плодоовощных консервов, майонезной и маргариновой продукции.Наращиванию объёмов выпуска продовольственных товаров способствовали меры по улучшению качества и расширению ассортимента выпускаемой продукции за счёт строительства новых производств и внедрения технологического оборудования современного уровня.В 2009 n 2013 годах в пищевую и перерабатывающую промышленность Нижегородской области инвестировано свыше 12,5 млрд. рублей.Предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности Нижегородской области за январь n октябрь 2014 года произведено и отгружено продукции на сумму 68,1 млрд. рублей (108%). Доля производства в общем объёме обрабатывающих производств в денежном выражении составила 8,8%.Современное сельхозпроизводство невозможно без высококвалифицированных специалистов и требует принципиально новых подходов к их подготовке.Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия ежегодно готовит более 1000 квалифицированных специалистов. Выпускником академии является фактически каждый руководитель и специалист сельского хозяйства в Нижегородской области.Ситуация на предприятиях не оставляет места «узкому специалисту». Подготовку специалистов ведётся в условиях сельской местности и реального сельскохозяйственного производства на базе учебного производственного хозяйства., используя самые современные технологии в растениеводстве и животноводстве, а также новейшую технику.В целях повышения эффективности аграрного образования в ведение министерства переданы два учебных заведения среднего профессионального образования: Работкинский аграрный колледж и Ардатовский аграрный техникум, имеющие учебно-производственные хозяйства.Учебные заведения успешно готовят кадры для села.В структуре Работкинского колледжа более 3 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, сельскохозяйственная техника, фермы, пчелопасеки.Для привлечения и закрепления специалистов важнейшей задачей является развитие целевой контактной подготовки кадров для сельхозпроизводства области по заявкам сельхозорганизаций.Главным условием того, чтобы молодёжь шла работать на село, по моему мнению, является наличие жилья, достойная зарплата, обустроенный быт.Строительство жилья для молодых специалистов АПК предусматривает федеральная целевая программа «Устойчивое развитие сельских территорий на 2014 n 2017 годы и на период до 2020 года».В рамках Программы гражданам, проживающим и работающим на селе, выделяется социальная выплата на приобретение готового жилого помещения (не старше 5 лет), на строительство жилого дома или на приобретение жилого помещения.Размер социальной выплаты составляет до 70 процентов расчётной стоимости строительства (приобретения) жилья.Приобретённое право на получение социальной выплаты имеют граждане, работающие в организациях АПК и учащиеся последних курсов образовательных учреждений, планирующие построить или приобрести жилое помещение.За три последних года по данной программе улучшили свои жилищные условия 355 молодых специалистов.Также предусмотрено улучшение жилищных условий в рамках мероприятий по застройке малоэтажного жилья для работников АПК.Средства областного бюджета предоставляются работникам АПК в виде социальных выплат в размере 40 процентов стоимости строительства индивидуальных жилых домов.В целях привлечения и закрепления на селе молодых специалистов в области действует Закон, предусматривающий меры государственной поддержки в форме установления ежемесячных доплат к заработной плате в размере до 2500 рублей на срок до двух дет и выплаты единовременного пособия до 100 тысяч рублей.За период реализации Закона (с 01.01.2009 г.) меры государственной поддержки были оказаны 1200 молодым специалистам и работникам массовых профессий.Селу нужна достойная смена: молодые, энергичные, мыслящие, а главное желающие работать на селе, молодые люди.В этих целях действует программа «Подготовка резерва управленческих кадров для сельского хозяйства Нижегородской области».Участникам программы ежегодно становятся студенты старших курсов НГСХА. Обучение проходит с посещением передовых хозяйств. Выпускники готовят проекты по актуальным темам развития сельскохозяйственного производства. Все эти ребята готовы связать свою жизнь и трудовую деятельности с сельским хозяйством и реализовывать свои знания в сельхозорганизациях области.«Сегодня перед АПК России и Нижегородской области, в частности, стоит задача по обеспечению импортозамещения сельхозпродукции, обеспечения полной продовольственной безопасности региона. Ну, а это возможно только при тесной работе с наукой, шире внедряя её достижения», - ректор Нижегородской государственной сельскохозяйственной академии (НГСХА), доктор биологических наук, профессор Александр Самоделкин.«Хотел бы поблагодарить учёных НГСХА за совместную работу по развитию отраслей АПК области, подготовку кадров специалистов и переподготовку специалистов и руководителей предприятий. Именно они осуществляют информационное, консультационное и научное обеспечение производства. И это нам даёт возможность получать высокие, стабильные результаты», - министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Алексей Морозов.В заключении беседы министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Алексей Морозов заявил: «Крестьян хочу заверить, что мы будем по-прежнему уделять пристальное внимание всем вопросам развития сельского хозяйства, в том числе социальным n обеспечению работников жильём, газификации и водоснабжению населенных пунктов. Планируем поработать над увеличением зарплаты в АПК, чтобы подтянуть её к средней по экономике».Ранее, Губернатор Нижегородской области дал поручение разработать региональную программу потребительского спроса. Решающая роль в разработке и реализации программы ложится на региональный минсельхозпрод. Данная программа позволит мелким крестьянско-фермерским хозяйствам наладить продуктивную работу с торговыми сетями и продовольственными центрами, в частности, со строящимся мегапродцентром в посёлке Доскино, строительство которого начнётся уже в ближайшие недели. По заявлению министра Алексея Морозова, первый камень в строительстве Губернатор Нижегородской области Валерий Шанцев заложит уже в текущем, 2014 году. В посёлке Доскино появится мощный распределительный центр, похожий на знаменитый французский рынок «Ранжис». Этот центр станет первым подобным объектом в России. Каждый фермер сможет принести туда свою продукцию, и в центре она будет расфасовываться, упаковываться по стандартам региональных и федеральных торговых сетей. Как в программе «В деталях» на ТК «АГРО-ТВ» подчеркнул аграрный журналист Василий Тютин: «Создание данного логистического продовольственного центра в Нижегородской области позволит местным крестьянам, с одной стороны, без проблем сбывать свою продукцию, а, с другой стороны, быть в постоянной конкурентной борьбе с целью вывода собственной эко-продукции на мировой рынок».
© 2001-2018 гг. Комитет по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области
Для детей старше шести лет
Сетевое издание «Официальный интернет-портал
Администрации Ленинградской области»
Разработано: ЗАО "Кторстудио"
При любом использовании материалов сайта, ссылка на www.lenobl.ru обязательна.