Ленобласть обсуждает вопросы производства молока

В Санкт-Петербургском государственном университете ветеринарной медицины прошло очередное заседание правления Союза Леноблмолоко.

Члены правления Союза, ведущие производители обсудили текущею ситуацию на молочном рынке России, основные вопросы производства, переработки и реализации молока в регионе, мониторинг качества молочной продукции в торговых организациях, подготовку кадров для АПК.

Зампред правительства Ленобласти Олег Малащенко представил основные результаты работы отрасти с начала года.

Общий объем производства молока в 2023 году составил 713,3 тыс. тонн (105% или +34,2 тыс. тонн к уровню 2022 года), что составляет 2% от объема производства молока в РФ и порядка 33% от объемов СЗФО. 

Ленинградская область сохраняет лидерство в России по удою на одну фуражную корову. Молочная продуктивность  коров в  сельскохозяйственных организациях выросла до 9916 кг (101,8% или +171 кг к уровню 2022 года).

Высокие показатели в молочном скотоводстве достигнуты благодаря целенаправленной селекционно-племенной работе, при использовании высокоценных быков голштинской и айрширской пород. Племенная база молочного скотоводства региона представлена 60 племхозами (47 племенных заводов и 13 племенных репродукторов). Удельный вес племенных коров в поголовье организаций 90,8%.

В Ленинградской  области 30 хозяйств с продуктивностью от одной коровы более 10 тыс. кг молока в год.

По уровню молочной продуктивности коров лидируют по голштинской породе – ЗАО «ПЗ «Рабитицы» (15328 кг) и АО «ПЗ «Гомонтово» (15200 кг), АО «ПЗ Гражданский» (14185 кг). По айширской породе – СПК Будогощь (9750 кг), АО «Алексино» (9003 кг), СПК «Дальняя поляна» (8888 кг).

Комитет по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области